venerdì 4 aprile 2014

A + B + C = muffin

Ho provato più e più volte a preparare i muffin ma con risultati molto deludenti.
Questi dolcetti però mi sono sempre piaciuti ... soprattutto per il loro aspetto ... "paffuto", invitante e monoporzione quindi anche pratico da offrire e da trasportare.
Qualche settimana fa Consuelo, un'amica di Stefania, ci ha dato questa ricetta
e il risultato è G A R A N T I T O!
Sull'onda del successo ottenuto e, prima di perdere la sensazione "farfalle nello stomaco", ho comprato l'apposita teglia corredata di pirottini (centinaia di pirottini a pois, a quadretti, a righe, tinta unita ... manco dovessi sfamare un esercito di esteti).
Il "problema" è che in questo momento ho il trip dei dolcetti monoporzione ... domenica scorsa la mitica e insuperabile Torta Tenerina è stata "monoporzionizzata"! SMALL nelle dimensioni ma sempre BIG nel gusto!

4 commenti:

  1. Sono spettacolari... a me mica vengono così belli ^_^ dovrò testare questa ricettina ^_^

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    1. eh, no ... attenzione ... queste qui sono le mini torte tenerine ... la ricetta? Giallo Zafferano! ;-)

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    2. Ok, allora non avevo capito bene... "purtroppo" dovrò testarne due, allora ^_^ hehehe... buona settimana, Francesca!!

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  2. È la fine!!!! Con questa ricetta imparo sicuramente anch'io!

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