Fatto con il cuore (a ritroso 3 ...)

A dicembre le educatrici dell'asilo nido hanno pensato di attivare le mamme, ma anche i (pochi) volenterosi papà, nella realizzazione di un regalo per il proprio bambino o la propria bambina, da consegnare alla festa di Natale.

Questo "qualcosa" doveva essere realizzato con un guanto o con una calza, aggiungendo bottoni, passamanerie, nastrini e "fronzoli" vari  ...

Questo è il regalo per Marco che è saltato fuori da una calza di Fabrizio ...
Il "Qualcosa" è senz'altro fatto con amore ma gli Antùche di Antonella sono, decisamente, un'altra cosa!!!

a ritroso 2 ...

Ecco il nostro albero di Natale ... luccicoso ma quest'anno con addobbi "infrangibili", questa "accortezza" però non è servita a molto, perchè l'alberello è stato mediamente snobbato. Si vede che non era abbastanza accattivante, che non aveva addobbi "attira-bambini", vabbè me ne farò una ragione :-)
La cosa che mi ha fatto sorridere è che con tutte le palline che non ho utilizzato, avrei potuto addobbare, almeno-almeno, un altro albero e mezzo!

a ritroso 1 ...

... le tradizioni sono quelle cose che si perpetuano negli anni e che mi danno la certezza che anche quest'anno arriverà il Natale.

Da qualche anno ormai, a casa nostra, c'è la tradizione della "polenta e brasato" con gli amici, quasi non c'è bisogno di dire loro di tenere libera una serata, perchè tanto lo sanno che arriverà la serata della "mangiatona".

Non abbiamo mai saltato un anno ed è bello ritrovarsi per un appuntamento gustoso.

Quest'anno, a fine cena,  non avevo voglia di servire la solita "fettazza" di panettone con la cremina di mascarpone, allora ne ho fatta una versione ridotta, alternando in un bicchiere il panettone a cubetti e la cremina .

L'idea è piaciuta molto, tant'è che se ci fossero stati altri bicchieri sarebbe stato meglio ... :-)

cin cin ...

... con l'arrivo dell'Anno Nuovo i buoni propositi sono d'obbligo ... però non me ne viene in mente nessuno ... quindi l'unico auspicio è quello di postare un po' di foto e di non dimenticare, come al solito, questo povero blog, cercando di "spolverarlo" di tanto in tanto ...

Le "pagine bianche" mi mettono sempre un po' di soggezione, è come quando a scuola dovevo fare un tema ... mi chiedevo sempre " e ora cosa scrivo" ... la sensazione è sempre la stessa con la consapevolezza, però, che nessuno mi darà un voto!

Questi sono una piccola parte degli addobbi che ho realizzato per il mercatino della Scuola materna di Chiara! E' stato molto divertente partecipare al "gruppo lavoretti", ma è stato anche molto impegnativo!!!

ricomincio da qui ...

E' passato davvero troppo tempo dall'ultimo post ma sono stata assorbita da tantissime cose! Questa non ha nemmeno l'idea di essere una buona "scusa".

Quante cose si possono fare in quasi nove mesi? Uff, si possono fare davvero un sacco di cose ... cene, gite, vacanze, manicaretti, un bambino ... OPS ... cos'ho scritto ... un bambino???


Eh sì, un bambino ... perchè a fine ottobre nascerà Marco, quindi ho idea che sarò latitante ancora per un po' ... ma chissà, non può mai dirsi ...

Sono felice e mi sto godendo gli ultimi giorni da "mono-mamma di Chiara", la sto andando a prendere al nido, la coccolo, facciamo il pisolino e la merenda insieme, pasticciamo con i colori e la pasta di sale, cose che da una "precisetti" come me non avrei mai detto!

In casa sono un turbinio di faccende, e nelle ultime quattro settimane ho organizzato diverse cene con i miei amici in previsione del piccolo stravolgimento che avrà atto.

Il resto si vedrà e vivrò giorno per giorno (promesso), sperando che la mia piccola e adorata bambina non risenta troppo dell'arrivo del fratellino.
Noi faremo del nostro meglio!

p.s. Questa notte alle 3.00 è nato Matteo, tanti auguri alla mia amica Barbara, a Max e al loro piccolo tesoro!

Week-end casalingo

Sabato e domenica siamo stati in casa, avevamo dei programmi che sono saltati perché Chiara non è stata bene … quindi ne ho approfittato per spignattare.
Tra le pietanze che ho preparato, quella che ha riscosso il maggior successo è stata, in assoluto, la pasta (fatta da me) al ragù (fatto da me)!

Per la pasta ho lavorato 250 g. di farina con 2 uova, dopo averla tirata gli ho dato la forma di tagliatelle. La prossima volta dovrò stare un po’ “più stretta” perché con la cottura sono si sono allargate.

Per il ragù vado un po’ ad occhio non rispettando la vera ricetta tradizionale.
Il procedimento e gli ingredienti sono i seguenti:
Sbuccio la cipolla e la carota e le sminuzzo finemente assieme al sedano, li trasferisco in una padella dove ho messo a scaldare un po’ di olio, faccio soffriggere il trito e successivamente rosolo 250 gr di manzo macinato.
Lascio cuocere fino a quando la carne non è più rosata e bagno con il vino rosso.
Successivamente unisco 1 kg di pomodori freschi senza buccia , mescolo bene e porto tutto ad ebollizione, regolando di sale e pepe.
Abbasso il fuoco al minimo e lascio cuocere per circa 1 ora e mezzo.


La morale di tutto questo lavorare in cucina è: “gli uomini si prendono per la gola” … infatti domenica Fabrizio mi ha regalato questo meraviglioso e inaspettato mazzo di tulipani!

... waiting for ...

Oggi solo una foto ...